Ellada-flowers.ru

Заработок и деньги
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Франшиза black star burger цена

Сколько стоит франшиза Блэк Стар Бургер, расчет инвестиций, преимущества и недостатки

Франшиза Блэк Стар Бургер стала доступна всего год назад, а первое заведение компании было открыто только в 2016 году. Основателем новой российской сети ресторанов быстрого питания является отечественный рэп исполнитель, более известный как Тимати, он же Тимур Юнусов. Изначально взяв опыт иностранных конкурентов, как Burger King и МакДональдс, основатель открывает первый ресторан в центре Москвы на Новом Арбате. Со дня открытия заведение сразу же стало собирать толпы желающих отведать классические бургеры от Тимати. Всего за полтора года было открыто ещё два кафе, а затем сеть начала выходить на общероссийский рынок.

И вот, в начале 2018 года стало известно, что Тимати решил продавать франшизу Блэк Стар Бургер, информации в Сети много, но вся она расплывчата и не точна. Поэтому сегодня постараемся уделить внимание таким вопросам, как стоимость франшизы, преимуществам и недостаткам.

Как купить франшизу Блэк Стар Бургер

Франшиза Black Star Burger предоставляется только для определенной категории инвесторов, помимо прочего, как финансовый ресурс, предприниматель должен отвечать определенным критериям. Как известно, не так давно купить франшизу бургерной от Тимати было в принципе не возможно, да и сейчас сложности возникают почти у каждого потенциального претендента.

Как купить франшизу Блэк Стар Бургер, что конкретно требуется от франчайзи?

  • Населенный пункт с населением не менее 300 000 человек.
  • Образование или опыт работы в подобной сфере.
  • Торговая площадь, предварительно рассчитанная на 150 человек. Общая же площадь помещения более 300 кв. м.
  • Минимальные требования к коммуникациям, 150 кВт электроэнергии. Наличие централизованной канализации, водоснабжения, отопления, а также систем вентиляции и кондиционирования.
  • Наличие как минимум трех входов/выходов.
  • Режим работы до 23:00 часов.
  • Оформление здания должно проводится исключительно в стиле принятой концепции Блэк Стар.
  • По возможности наличие прилегающего земельного участка, позволит организовать летнюю площадку.

Если инвестор отвечает следующим критериям, стоит обращаться по «горячей линии» для уточнения более детальной информации, в том числе подойдет ли компании предложенный предпринимателем населенным пункт. Итак, контактные данные для обращений:

Сколько стоит франшиза Блэк Стар Бургер

Сколько стоит франшиза? Стоимость франшизы Black Star Burger формируется из большого списка составляющих, а именно:

  • Населенный пункт.
  • Размеры торговой и производственной площади.
  • Наличие конкурентов вблизи.
  • Потенциал самого города и его жителей.
  • Развитие района в целом.

При всем этом разрыв между минимальной и максимально возможной ценой за франшизу достигает следующего диапазона от 7 500$ до 45 000$. В целом, если обратить внимание на предложенные условия среди конкурентов, у них, как правило, ориентир направлен именно в сторону максимальной стоимости. Но учитывая, что Блэк Стар Бургер отечественная сеть цена несколько ниже и может варьироваться с учетом отечественных региональных особенностей в каждом городе. Это немало важный плюс, на который обращают внимание инвесторы.

Также нужно понимать, что помимо первоначального взноса и прочих расходов, из которых составляется общая цена, франчайзи ежемесячно должен выплачивать обязательный роялти. В данном случае аналогично имеется порог, в зависимости массы факторов, основной, где это город и регион в целом. Ежемесячная ставка варьируется от 5.5% до 12%, без учета НДС.

Нужно уточнить, что по договору покупки франшизы, предусматривается так называемый льготный период на первые 3-4 месяца, дабы полностью адаптировать помещение, набрать персонал и в целом наладить производственно-торговый цикл.

Преимущества и недостатки франшизы

Франшизу Black Star Burger, безусловно, можно отнести к успешно развивающемуся направлению, учитывая тот факт, что вместо иностранных конкурентов, зачастую инвесторы выбирают, именно Блэк Стар. И связано это в первую очередь с довольно привлекательной ценой, вот и первый плюс покупки.

В мире давно признали, что франшиза это одна из самых удачных бизнес-моделей, причем для обеих сторон, как покупателя, так и продавца. Рентабельность Блэк Стар Бургер составляет в среднем 20% за первое полугодие, 15% в последующем. Также нужно отметить и следующее преимущества:

  • Минимизация рисков по организации бизнеса.
  • Минимальные затраты на раскрутку, так как компания уже известна.
  • Обучение и поддержка со стороны франчайзера.
Читать еще:  Франшиза блэк стар бургер цена

Но есть и недостатки:

  • Стоимость блюд формируется для всех франчайзи и изменять её покупатель не вправе.
  • Отсутствие свободы, инициативности.
  • Относительно долгий процесс окупаемости, но опять-таки все индивидуально и зависит от конкретного места.

Расчет инвестиций в некоторых городах России

Франчайзинг в России только начинает развиваться, в первую очередь благодаря иностранным компаниям, которые в принципе внесли его на отечественный рынок. Основная проблема в том, что самостоятельно произвести расчет инвестиции над таким проектами для инвестора крайне сложно. Тут нужно обращаться в компанию и изучать рынок и предложение вместе, в конкретном предложенном регионе.

Допустим, для Москвы и ряда других крупных городов стоимость за саму франшизу составит порядка 35 000-45 000 долларов. Но, нужно учитывать и дополнительные расходы:

  • Аренда или же оформление прав на помещение.
  • Обучение персонала.
  • Закупка мебели, оборудования.
  • Работы строительного характера, которые напрямую не связаны с торговой маркой.

В итоге, размер первоначальных инвестиций может составить порядка 4 000 000 – 8 000 000 руб.

Обучение и поддержка

Условия покупки и дальнейшего сопровождения франчайзи описаны крайне подробно, в первую очередь следует знать, что затраты на обучение и стажировку руководящего персонала возлагаются на плечи покупателя. Обучение сотрудников рядового состава аналогично возлагается на франчайзи. Но отзывы свидетельствуют, что франчайзер оказывает всестороннюю поддержку в развитии и обучении, тем самым окупая все вложенные средства в нанятых сотрудников.

Что интересно покупатель, прежде чем купить франшизу пройдет этап обучения, чтобы познакомиться с маркетинговой программой и понять технологию приготовления блюд. Такого рода обучение бесплатное.

Сенсация! Тимати начал продавать франшизу Black Star Burger

В эксклюзивном интервью каталогу Franshiza.ru представитель Black Star Burger подробно рассказал условия приобретения франшизы. И они превзошли все самые смелые и дерзкие ожидания.

С чего все начиналось

Начиная с 2016 года Россия взяла тренд на бургерные концепции. За счет тотального распространения Макдональдс и Burger King «котлета на булке» получила широкую известность и армию почитателей. При этом аудитория потребителей оказалась готова пробовать более дорогие и качественные бургеры, чем в масс-маркет сетях. Тимати и его коллеги по бизнесу всегда отлично чувствовали тенденции рынка и быстро на них реагировали. Сеть бургерных Black Star Burger открыла первый ресторан в сентябре 2016 года на Новом Арбате, у которого стали собираться огромные очереди из желающих попробовать продукт от Тимати. За полтора года в Москве открылось еще два ресторана сети: на Киевской площади и на Цветном Бульваре.

Чем так хорош Black Star Burger — история создания

Можно написать много интересных фактов о сети Black Star Burger, которые считаются преимуществами: начиная от задумки есть бургеры в перчатках черного цвета и оригинальной подачи блюд. Перед покупкой острых крыльев «На слабо», посетитель заполняет расписку, что не будет иметь претензий к ресторану после окончания трапезы. И таких интерактивных моментов общения со своими гостями у сети много. Но основной драйвер популярности заведений – это персоналия Тимати, это определенный образ жизни молодого поколения. Большинство позиций в меню Black Star Burger находится в диапазоне до 300 рублей, комплексный завтрак стоит и вовсе 250 рублей. При этом есть премиальные продукты «Бургер VIP» и «Мегабургер» по цене в 999 и 1499 рублей соответственно.

Франшиза Black Star Burger

Разговоры о возможной продаже франшизы Блэк Стар начались сразу после открытия первого заведения сети и это не случайно, ведь Тимати и его команда – опытные франчайзеры, которые уже имели подобный опыт с прежними проектами. Потом было открытие ресторана в столице Чеченской республики, на котором присутствовал сам глава региона. По сути это заведение и стало первым проектом сети по франчайзингу. Подогревал слухи о скорой продаже франшизы и сам Тимати, который гастролируя по городам России, регулярно анонсировал поклонникам скорые открытия его ресторанов в регионах. И вот наконец официально свершилось.

«За последнее время уровень интереса инвесторов, посетителей каталога Franshiza.ru к франшизе Black Star Burger сопоставим с интересом к таким сильным международным проектам как KFC и Burger King, а любая новость о скором запуске франшизы вызывала ажиотаж и звонки в наш офис с запросом подробностей о Black Star Burger» — говорит Анна Рождественская, эксперт Franshiza.ru.

Читать еще:  Франшиза zara стоимость и условия

Условия покупки и стоимость франшизы Black Star Burger

В эксклюзивном интервью представитель Black Star Burger рассказал Franshiza.ru о требованиях к партнерам, условиях покупки франшизы и ожиданиях.

Открытие заведения возможно в городах с численностью населения от 300 000 человек. И это неслучайно, ведь инвестиции в проект крайне высокие и должны окупиться за несколько лет, а для этого нужна отличная проходимость. Оптимальная площадь под ресторан 300-350 м 2 вместе с залом и зоной кухни. Рассматривается запуск как в формате отдельно стоящего заведения, так и в топовом торговом центре города. Инвестиции в сам ресторан составят от 15 миллионов рублей, включая ремонт, дизайн и техническое оснащение кухни. При этом компания Тимати ищет прежде всего сильных партнеров- инвесторов, опыт в сфере общественного питания не является обязательным, но дает дополнительное преимущество при наличии нескольких претендентов на покупку франшизы в регионе.

И теперь самое интересное: цена франшизы Black Star Burger

Паушальный взнос за право вступить в сеть и использовать медийный бренд Black Star Burger зависит от численности населения и начинается от 20 000 000! рублей.

Для крупных областных центров – миллионников паушальный взнос составит 50 000 000 рублей.

«Цифра весьма существенная и амбициозная и не имеет аналогов в России. – комментирует Анна Рождественская, эксперт Franshiza.ru. – В эту стоимость включен эксклюзив на город, возможность использования бренда, поддержка на этапе запуска, маркетинговая поддержка ресурсами лейбла и приезд Тимати на открытие ресторана, что само по себе дает мощнейший PR для нового ресторана». Стоимость Black Star Burger действительно впечатляет и вызывает некоторые сомнения в перспективах работы по данной франшизе. Но представители управляющей компании уверяют, что окупаемость проекта, по их подсчетам, должна укладываться в срок 2 года. В противном случае согласование открытия франчайзингового ресторана будет под вопросом. «Кроме того, стоит учитывать, что также есть рояли в размере 10% от оборота ресторана» — добавляет Анна Рождественская. – Их франчайзи будет выплачивать правообладателю ежемесячно. Эта цифра, также как и паушальный взнос, является выше среднерыночной. Для рынка общественного питания в России чаще характерны цифры роялти в 5-7% от валового оборота франчайзингового ресторана».

Безусловно, озвученные цифры для Российского рынка существенны и экономику такого проекта перед открытием нужно считать очень внимательно, но узнаваемость Тимати и его брендов, мощь всех его медийных каналов способны дать будущим партнерам огромное преимущество перед конкурентами. В любом случае, будем наблюдать за его первыми франчайзи.

При перепечатке материала обязательна активная ссылка на источник: www.Franshiza.ru

Официальная страница с актуальной информацией о франшизе Black Star Burger в нашем каталоге.

Другие варианты франшиз фаст-фуда.

Отзывы о франшизе Black Star Burger

В настоящий момент отзывов в открытых источниках нет. Неудивительно. Во-первых, со времени продажи первых франшиз прошел только год, что как минимум в 2 раза меньше заявленного срока окупаемости. Во-вторых, франшизы с такими инвестициями приобретают либо опытные бизнесмены, либо влиятельные люди своих регионов, которые в случае неудачи вряд ли будут говорить об этом публично. Поэтому пока остается только верить, что если нет негативных отзывов на просторах Интернет, значит, франшиза показала себя достойно.

Black Star Burger в 2019-2020 году.

По состоянию на конец 2019 года паушальный взнос, безусловно снизился и стартует с более адекватных цифр. Во-первых, спал ажиотаж, который был вокруг бренда в 2018 году. Во-вторых, многие города уже заняты франчайзинговыми ресторанами, а те города, которые до сих пор свободны, не смогут открыться на первоначальных условиях — им не позволит слишком высокий паушальный взнос. Ну и в-третьих, появились первые неудачи проекта в виде закрытых ресторанов в нескольких крупных городах, что говорит о том, что сложно продвигать бренд имени кого-то не имея постоянной поддержки и присутствия этого самого кого-то. Но закрытия, от которых не застрахован никто, не остановили развития сети и Блек Стар Бургер активно ищет новых партнеров.

Франшиза Black Star Burger

Black Star Burger позиционирует себя как первый национальный ресторан бургеров с натуральными российскими ингредиентами и по очень низким ценам. На самом деле, продукция в меню дешевле, чем у большинства конкурентов на рынке, цены не слишком высоки даже по сравнению с McDonald’s и Burger King, и все бургеры производятся из мраморной говядины, но в любом случае это не единственные причины такой популярности.

Читать еще:  Аптека склад франшиза

Основной причиной его популярности является брендинг продукта и маркетинговая стратегия, которая полностью цифровая. У Black Star Burger нет рекламы на телевидении или в традиционных местах, таких как рекламные щиты, журналы и т. д., Все общение с клиентами осуществляется через социальные сети, особенно через Instagram. На данный момент на официальной странице Instagram Black Burger 141 тыс. подписчиков, и это число увеличивается с каждым днем. Ключом к успеху является то, что во всех группах социальных сетей была реализована интенсивная рекламная кампания Black Star Burger.

Интерьер ресторана украшен черной и яркой мебелью и большим количеством телевизоров, где транслируются клипы и музыка группы Black Star. Black Star Burger планирует открыть около 40 ресторанов в России через франшизу, и большинство экспертов уверены, что Black Star Burger может стать серьезным конкурентом для McDonald’s и Burger King, которые на данный момент доминируют на российском рынке быстрого питания.

Предлагается открытие ресторана в регионах страны.

Начальные вложения в размере от 15 млн. рублей направляются на следующее:

  • Аренда площади депозит.
  • Ремонтные работы и декор.
  • Коммунальные платежи.
  • Оборудование для кухни.
  • Ресторанная мебель.
  • Программное обеспечение и ККТ.
  • Разнообразный инвентарь.
  • Звуковая и телевизионная система.
  • Запас продуктов.
  • Заработная плата персоналу на открытие.
  • Алкогольная лицензия.
  • Фирменная униформа.
  • Навигация.

Срок окупаемости, в среднем: 12 месяцев.

Паушальный взнос: варьируется в зависимости от численности населения города. Для СПб — 50 млн. руб., для регионов — 20 млн. руб.

Преимущества для партнера:

  1. Открытие за 1,5 месяца без учета проведения ремонтных работ и процесса поиска помещения. Дизайн проект предоставляется бесплатно. Подбор помещения и ведение переговоров с арендодателем для снижения цены.
  2. Подробный бизнес-план на 5 лет. Обучение партнера в центральном офисе.
  3. Бренд бук.
  4. Потребительские маркетинговые планы и материалы для использования (макеты, планы, рекомендации, каталоги, фотографии, инструкции по продвижению в соц. сетях). Рекламные материалы разрабатываются бесплатно и обновляются каждый месяц.
  5. Материалы для внешнего и внутреннего оформления ресторана.
  6. Поддержка бизнеса – кураторство до открытия, дальнейшая удаленная поддержка.
  7. Обучение персонала.
  8. Программное обеспечение. Аналитика продаж с рекомендациями ежемесячно. CRM-система.
  9. Фирменная одежда для персонала.
  10. Мобильное приложение для клиентов с просмотром меню, оповещение об акциях, поздравления с днем рождения и праздниками.
  11. Продвижение в ВК и Инстаграмм.
  12. Бонусная программа и скидочные карты.
  13. Централизованное формирование меню. Технологическая документация.
  14. Мебель, производственное и торговое оборудование со скидкой.
  15. Методологическая и практическая поддержка в развитии.
  16. Управленческие консультации для владельцев и администраторов заведений.

Франшиза black star burger цена

  • МОСКВА
  • РОСТОВ-НА-ДОНУ
  • ЕКАТЕРИНБУРГ
  • КАЛИНИНГРАД
  • СОЧИ
  • ПЕНЗА
  • ЯКУТСК
  • ЧЕЛЯБИНСК
  • ВЛАДИКАВКАЗ
  • ПЯТИГОРСК
  • АРХАНГЕЛЬСК
  • ГЕЛЕНДЖИК
  • КРАСНОГОРСК
  • ТЮМЕНЬ
  • КРАСНОДАР
  • СТАВРОПОЛЬ
  • МЫТИЩИ
  • САРАТОВ
  • ВЛАДИВОСТОК
  • ХАБАРОВСК
  • БРЯНСК
  • ВОЛГОГРАД
  • ПЕТРОЗАВОДСК
  • МАХАЧКАЛА
  • НИЖНИЙ НОВГОРОД
  • УЛЬЯНОВСК
  • НИЖНЕВАРТОВСК
  • СУРГУТ
  • БЛАГОВЕЩЕНСК
  • БАЛАШИХА
  • ГРОЗНЫЙ
  • САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
  • CАНКТ–ПЕТЕРБУРГ
  • НОВОСИБИРСК
  • ПЕРМЬ
  • УФА
  • ВОРОНЕЖ
  • КРАСНОЯРСК
  • КАЗАНЬ

  • Варианты сотрудничества

    Открытие с нуля

    Ребрендинг существующего заведения

    Открытие в партнерстве

    Купить действующий ресторан

    BLACK STAR BURGER — это визитная карточка и достопримечательность каждого города!

    Присоединяйтесь к команде и достигайте высоких результатов вместе с нами.

    • Выберите город и формат заведения
    • Инвестиции от 3 млн. руб
    • Паушальный взнос от 2 млн. руб
    • Роялти 6%
    • Окупаемость 1-3 года

    Для более подробной информации оставьте заявку

    У вас есть уникальная возможность сделать ребрендинг вашего заведения и начать работать под брендом BLACK STAR BURGER на выгодных условиях!

    • Согласовываем вашу локацию и помещение
    • Инвестиции от 500 000 руб.
    • Паушальный взнос от 2 млн. руб.
    • Роялти 6%
    • Окупаемость 1- 3 года

    Для более подробной информации оставьте заявку

    Откройте BLACK STAR BURGER в партнерстве с управляющей компанией и/или другими инвесторами.

    ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОГРАНИЧЕНО. Для более подробной информации оставьте заявку.

    Уникальные условия по приобретению действующего ресторана.

    ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОГРАНИЧЕНО. Для более подробной информации оставьте заявку.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector