Ellada-flowers.ru

Заработок и деньги
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как открыть магазинчик

Как открыть магазин сувениров и подарков с нуля

Вновь вернулась мода на необычные подарки, тем самым прибыль от продаж сувениров и подарков увеличилась на 20-25%. Принимая во внимание статистические данные, можно смело открывать магазин сувениров и подарков, прибыль которого с каждым годом будет расти.

В этой статье мы рассмотрим бизнес-план магазина подарков и узнаем, насколько сейчас выгодна эта ниша и свободен ли рынок.

Оглавление

  1. Конкуренция
  2. Месторасположение
  3. Оборудование для работы
  4. Ассортимент магазина
  5. Персонал
  6. Реклама магазина
  7. Расходы и окупаемость
  8. Риски

Но прежде, чем полагаться на статистов, давайте рассмотрим, что же нужно для открытия такого магазина более подробно. Итак, в этом обзоре мы вместе составим бизнес-план магазина подарков и сувенирной продукции с расчетами на 2018 год.

Конкуренция

  1. Проанализируйте, какую продукцию предлагают конкуренты, что покупается и как часто, цена. Информация будет учтена в бизнес-плане. Это позволит закупить ассортимент подарочной продукции с высоким спросом.
  2. Обратите внимание на интернет-магазины подарков, у них тоже можно многому поучиться: как они ведут диалог с покупателем, что предлагают, в какие сроки осуществляется доставка. Позднее можно сделать акцент на том, что, заходя к вам, можно купить что-нибудь сразу, не дожидаясь доставки.
  3. Изучите местный рынок: если магазин эксклюзивных подарков уже существует каком-то районе, то открывать его не будет смысла. Выручка, конечно, будет, но всё же недостаточно большая для того, чтобы вы смогли назвать бизнес успешным. К тому же, если магазин-конкурент и так производит небольшие объёмы продаж, это отнюдь не значит, что они что-то делают неправильно. Вполне возможно, что этот товар в определенном районе или городе просто не пользуется спросом.

Подарочных магазинов всегда достаточно много, поэтому несомненно надо продумать, чем ваш магазин будет отличаться от остальных. Будет уместным открыть бизнес со своей «изюминкой». Можно завозить такую продукцию, которой вообще нет больше ни у кого в городе. Например, корейские украшения ручной работы. Пусть их ассортимент будет не большой, специализироваться на этом не нужно, но хорошо бы упомянуть о наличии такой возможности.

Месторасположение

Очень важным моментом в открытии магазина подарков, конечно, является его месторасположение. Учтите в бизнес-плане, что магазин должен быть в месте большой проходимости, желательно в центре города, либо в крупных торговых центрах.

Даже если цена у вас будет на 10-15% больше, чем у магазинов, находящихся в другой части города, покупать всё равно будут у вас, так как больше оказывается в поле зрения потенциальных покупателей. К тому же, исходя из психологии людей, они всегда будут ехать в центр, людное место, чтобы купить хороший подарок, а не покупать его где-нибудь «на отшибе».

На начальном этапе не обязательно открывать сразу большую точку с 5 000 наименований подарков и большой квадратурой. Начните с малого, например, от 20 м². Будем рассматривать открытие такого магазина в торговом центре с большой проходимостью. Цена такого помещения будет, конечно, разниться от Москвы до других регионов. В перечень расходов бизнес-плана возьмём усредненную стоимость — 15 000 рублей в месяц.

Если в помещении уже есть ремонт, переделывать его не нужно — просто украсьте на свой вкус. Обычно в магазинах подарков используют в качестве декораций свою продукцию, которую клиент может тут же купить. Дизайнер не потребуется, можно всё оформить самому — ориентируйтесь на выкладку и оформление уже действующих конкурентов, лично осмотрите аналогичные точки в вашем городе, просмотрите фотографии в России и за рубежом.

Оборудование для работы

Для работы магазина подарков и сувениров необходимо приобрести следующее оборудование:

  1. Компьютер для учета — 15 000 руб. С помощью него можно выкладывать также обновления, новые поставки, которые приходят в магазин, их фотографии в социальные сети;
  2. Кассовый аппарат — 15 000;
  3. Оборудование для штрих-кодирования — 7 000;
  4. Различные канцтовары и предметы мелкой необходимости — 10 000;
  5. Подставки под выкладку, шкафы, стеллажи — от 50 000;
  6. Прочие неучтенные расходы — 50 000.

Итого, в бизнес-плане затраты на приобретение оборудования составят порядка 150 000 руб.

Конечно, для любого бизнеса необходимо оформить официальные бумаги и встать на учет в налоговую службу. Вы можете открыться, как ИП, так и ООО. Это будет стоить от 5 000 до 11 000 включительно.

Ассортимент магазина

Перед тем, как открыть свое дело, необходимо разобраться с ассортиментом, бездумная закупка подарков и сувениров не даст положительных результатов. Может, это будут товары для всех или же эксклюзивная продукция ручной работы, которая будет чуть выше в цене? Зависит, в первую очередь, от того, чем торгуют конкуренты

Если вы в курсе тенденций и знаете, в какой именно покупке нуждаются клиенты, и в этом районе нет подобного магазина, то смело открывайтесь, так как такой бизнес уже будет успешным ввиду своей индивидуальности, а значит и востребованности.

Подарки должны быть на любой случай и для любых клиентов: свадьба, день рождения, выпускной, годовщина и другое. Некоторым нравится покупать оригинальные и необычные подарки для себя, просто так.

Подарочная продукция широкого профиля (открытки, шарики, конфетти) закупается у оптовиков, а эксклюзивная — в интернет-магазинах. При учете расходов в бизнес-плане на закупку ассортимента, не отдавайте предпочтении наиболее дешевым наименованиям продукции, соблазнившись на цену. Купив подарок, который сразу ломается в руках, клиенты будут разочарованы и расскажут о вас своим друзьям. Плохая репутация бизнесу абсолютно ни к чему, это в кратчайшие сроки скажется на спросе.

Поделки хенд-мейд всегда приветствуются, разумно открыть в магазине отдельную линейку товаров: мыло ручной работы, украшения, открытки, вышивка и многое другое. Товары хенд-мейд можно покупать непосредственно у производителей по договорной цене, а потом с накруткой продавать в магазине. Можно сотрудничать сразу с несколькими местными изготовителями, чтобы узнать, чей ассортимент покупается лучше.

Для традиционного магазина сувениров и подарков должна быть накрутка на продукцию, как минимум, — 200%.

Ассортимент товаров предполагается следующий:

АссортиментОписаниеРасход на покупкуДоход от продажи (*20%)
ПосудаТарелки
Кружки
Ложки
Ножи с гравировкой
20 000400 000
ИгрушкиМягкие игрушки
Матрешки
12 000240 000
Праздничная канцелярияРамки для фотографии
Альбомы
Блокноты
Ручки и карандаши
6 000120 000
Настольные игрыТематические настольные игры
Игры для взрослых и детей
8 000160 000
Предметы интерьераСвечи и подсвечники
Вазы
Тематические полотенца
9 000180 000
АксессуарыБижутерия: кольца, бусы, браслеты, серьги.
Тематические головные уборы, галстуки, носки
11 000220 000
СувенирыМагниты с символикой города и под тематику праздников
Брелки
Статуэтки
Значки
Копилки
10 000200 000
Предметы интерьераСвечи и подсвечники
Вазы
Тематические полотенца
9 000180 000

Расходы на покупку ассортимента составляют — 76 000 рублей.

Доход от продажи — 1 520 000 рублей.

Персонал

Если предполагается открыть небольшой магазин, то сотрудников можно взять минимальное количество. Директор и два продавца (посменная работа).

Директору следует заниматься такими задачами, как поиск товара, общение с поставщиками, заключение договоров, контроль доставок, наем сотрудников и многое другое.

Расходы в бизнес-плане на ежемесячную заработную плату сотрудникам:

  1. Директор — 30 000 руб.
  2. Продавец (2 шт.) — 40 000 руб.

Итого, ежемесячные траты на выплату заработной платы сотрудникам составят — 70 000 рублей.

Налоговые отчисления – 21 000 рублей.

Внимательно следите за качеством работы ваших сотрудников, именно от них напрямую зависит успех магазина подарков. Особенно от продавцов, которые должны быть максимально учтивыми и уметь хорошо продавать. Покупатель приходит не только за подарком, но и за нужным настроением, ему важно удостовериться, что дарит действительно полезный и необычный подарок.

Реклама магазина

В качестве рекламы можно применять любые методы рекламы, как традиционные — листовки, баннеры, акции при открытии, так и продвижение в интернете. В бизнес-плане проекта необходимо составить список из хотя бы 50-100 рекламных инструментов, которые вы будете осваивать в первые месяцы.

Воспользуйтесь самыми основными, которые не требуют никаких затрат — это реклама в социальных сетях и среди знакомых. Создайте группы, выкладывайте фотографии продукции. Не обязательно нанимать профессионального фотографа, можно взять на время у друзей хороший фотоаппарат и сделать снимки самостоятельно.

Название магазина должно быть запоминающимся, чтобы даже не знающие о нём люди, не прошли мимо. На торце торгового центра можно разместить вывеску или баннер, что обойдется в 10 000.

Расходы и окупаемость

Стартовые инвестиции на открытие магазина сувениров и подарков:

  1. Аренда помещения — 15 000 руб.;
  2. Оборудование для магазина — 150 000 руб.
  3. Ассортимент товара— 76 000 руб.
  4. Реклама — 10 000 руб.
  5. Открытие ИП — 10 000 руб.

Итого: 261 000 рублей.

К ежемесячным расходам в бизнес-плане относятся:

  1. Арендная плата за помещение — 15 000 руб.;
  2. Заработная плата персоналу — 70 000 руб.;
  3. Налоговые и социальные отчисления — 21 000 руб.;
  4. Ассортимент товара — 5 000 руб.;
  5. Реклама и продвижение — 5 000 руб.
  6. Подоходный налог — 228 000 руб.

Итого: 415 000 рублей.

По статистике 20% реализуемого товара остается на прилавках магазина, поэтому реальный доход составит 1 216 000 рублей за 1 календарный месяц.

Чистый доход: 1 216 000 – 415 000 = 801 000 рублей.

Окупаемость:261 000/801 000 = 0,3 месяца.

Риски

РискВероятность наступленияСила воздействияМера реагирования
Низкий спрос на товарСредняяВысокаяАнализ покупательской способности

Снижение цен на товары или закупка более дешевой продукции

Бизнес-план продуктового магазина

Человек ежедневно нуждается в пище, поэтому рынок продуктов продолжает расти и развиваться. Стабильное увеличение показателей наблюдается с 1999 года. Причём рост прослеживается ежеквартально. Так, в 1-ом квартале 2018 года емкость рынка продуктов питания в денежном эквиваленте составила 3413,5 млрд. руб., а в 3-ем этот показатель возрос до 3799,2 млрд. руб. Продукты питания занимают порядка 40% от всего товарного оборота. Эксперты прогнозируют, что в ближайшее время спрос снижаться не будет.

Резюме проекта

Арендуйте или купите помещение площадью минимум 50 кв.м.. Из них 30 отведите под торговую зону, 10 отдайте под склад, а на оставшейся площади организуйте туалет и служебное помещение. Предполагается, что работа ведется без выходных. Магазин открывается в 9:00, а закрывается в 21:00. Организация снабжает жителей близлежащих домов продуктами питания. Откройте бизнес, используя один из следующих форматов:

  1. У дома. Формат подойдёт для новичков. Заведение размещают в спальных районах или местах с большой проходимостью. Арендуете помещение в отдельно стоящем здании или создайте торговую точку на первом этаже.
  2. Узкая специализация. В магазине продают конкретный товар.
  3. Мини-маркет. Магазин действует по принципу самообслуживания. В нём продают продукты питания и бытовую химию.
  4. Гастрономы. Цены формируются в зависимости от местоположения.
  5. Супермаркеты. Магазин открывают в местах с высокой проходимостью. Площадь доходит до 2 тыс. кв. м.
  6. Гипермаркеты. Это самая крупная торговая точка. Обычно гипермаркеты размещают за пределами населённого пункта.

Открываем продуктовый магазин: что для этого нужно?

Чтобы открыть магазин продуктов, придерживайтесь следующей схемы:

  1. Проанализируйте рынок.
  2. Составьте бизнес-план продуктового магазина. Посчитайте возможную прибыль и расходы на открытие торговой точки. За основу возьмите готовый план с расчетами.
  3. Зарегистрируйте бизнес, получите разрешающую документацию.
  4. Арендуйте помещение. На первом этапе не покупайте недвижимость.
  5. Приобретите оборудование и мебель.
  6. Наймите персонал, найдите поставщиков.
  7. Займитесь продвижением бизнеса. Периодически анализируйте рынок, учитывайте спрос, меняйте предложение.

Какие документы оформить

Открывая продуктовый магазин, зарегистрируйте своё дело. Бизнес ведут в форме ИП или ООО. Подойдут оба варианта. Если вы создаёте небольшую торговую точку, выбирайте ИП. Регистрация бизнеса требует меньших затрат. Вам не нужен уставной капитал. Однако индивидуальные предприниматели не могут продавать алкоголь, отвечают по вопросам бизнеса всей собственностью.

ООО открывают для создания крупных торговых точек. Организационно-правовая форма требует внесения уставного капитала в размере минимум 10000 руб. Создать ООО могут сразу несколько человек.

Разобравшись с регистрационно-правовой формой, выберите коды ОКВЭД. Обратите внимание на раздел 47.2. Из него подойдут любые коды. Затем получите разрешение СЭС. Его предоставят, если вы соберете следующие документы:

  • договоры об утилизации отходов и обработке помещения;
  • соглашение о вывозе мусора;
  • медицинские книжки на каждого из сотрудников.

Необходимо разрешение МЧС. Подбирайте помещение, соответствующее всем требованиям пожарной безопасности. Дополнительно соберите документы о субъекте предпринимательства. Если вы продаёте табак, алкоголь, необходима лицензия. Организуйте в торговом зале уголок потребителя. Помимо учредительной документации, разместите в нём жалобную книгу и текст закона О защите прав потребителей.

Продуктовые магазины используют наружную рекламу. Так они привлекают покупателей. Однако для её размещения требуется разрешение.

Выбор помещения

Изначально выберите местоположения, основываясь на проходимости. Определите наличие конкурентов. Если поблизости расположен крупный супермаркет, конкурировать непросто.

Допустима покупка квартиры на нижнем этаже здания. Потребуется ее перевод в разряд нежилого помещения. Путь не подходит начинающим бизнесменам. Способ требует большого количества времени, денег. Предстоит получить разрешение на перепланировку, оформить ряд документации и согласовать с жильцами вопросы эксплуатации. Дополнительно потребуется создать отдельный вход.

Учитывается наличие парковки. Это дополнительное преимущество. Наличие остановки общественного транспорта также повысит спрос.

Площадь помещения составляет минимум 25-50 кв.м. Выбирайте здания, оборудованные водопроводом и канализацией. Создайте отдельный вход для покупателей и приемки товара. Проще арендовать недвижимость, которую ранее использовали под магазин. Вам не придется тратиться на ремонт и переоборудование. Однако проанализируйте, почему предыдущий предприниматель переехал. Найдите контакты арендатора и свяжитесь с ним. Задавать вопросы владельцу недвижимости бесполезно. Он не станет критиковать помещение.

Нанимаем персонал

Арендовав помещение, наймите персонал. Перечень работников зависит от масштабов бизнеса. Обычно необходимы

  • 2 продавца-кассира;
  • бухгалтер. Допустима работа на аутсорсе;
  • уборщица.

Если магазин круглосуточный, повысьте количество продавцов до 4 человек. Их число увеличивается и при расширении ассортимента и площади.

Проверьте наличие санитарных книжек у персонала. Следите, чтобы работники периодически проходили медкомиссию. Лучше заранее заключить договор с медицинским учреждением.

Стартовое оборудование

Для работы магазина приобретите оборудование. Необходимы:

  • холодильники и морозильники;
  • кассовые аппараты и расчётные приборы;
  • весы и компьютеры;
  • оборудование для хранения и размещения товаров.

Если вы открываете крупную торговую точку, воспользуйтесь лизингом. Услуга позволяет оплачивать стоимость оборудования частями. Не покупайте б/у технику и стеллажи с рук.

Реклама

Займитесь продвижением бизнеса. Используйте следующие способы раскрутки торговой точки:

  1. Проведение акций.
  2. Дисконтная карта. Разработайте систему скидок и предоставляйте их постоянным покупателям, предлагая им оформить карту. Действие стимулирует вернуться в магазин.
  3. Билборды и вывески. Разместите информацию на фасаде здания и близлежащих объектов.
  4. Продвижение в интернете. Создайте и ведите группы в социальных сетях, разработайте сайт торговой точки. Добавьте возможность заказа продуктов с доставкой на дом за дополнительную стоимость.
  5. Торжественное открытие магазина. Проведите праздник, чтобы привлечьвнимание жителей близлежащих домов. В день открытия предоставьте скидки.

Финансовый план: рентабельность и окупаемость

Затраты и сроки окупаемости зависят от масштабов бизнеса. Если вы открываете торговую точку площадью до 50 кв.м. и размещаете её в спальном районе, вам потребуется около 1500000 руб. Большая часть средств пойдет на закупку товара и приобретение оборудования. Дополнительно существуют ежемесячные затраты. В среднем вы потратите примерно 700000 в месяц. Деньги идут на приобретение дополнительных партий товара, оплату аренды и заработную плату.

Средний чек составляет около 500 руб. В сутки небольшой магазинчик посещает около 100 человек. За месяц вы заработаете примерно 1,5 млн. руб. Чистая прибыль составит порядка 800000 руб. В среднем торговая точка окупается за год.

Пошаговый план открытия магазина

Кто из нас ни мечтал о своем деле, и при этом многие предприниматели планируют именно открыть магазин: может быть это будет магазин интеллектуальной литературы или же домашнего уютного текстиля, а может быть магазин «забытых вещей». Кто-то хочет иметь магазин как хобби, а кто-то как дополнительный заработок, если говорить об Интернет-торговле. В любом случае, необходимо продумать план и реализовать его в реальности.

Шаг 1: выбрать нужные товары

Из названия «товары повседневного спроса» видно, что это те товары, которые нужны всегда, то есть каждый день, с другой стороны, это ширпотреб, то есть товары широкого потребления. С экономической точки зрения это товары, которые не имеют уникальности, товары массового потребления, которые не отличаются по оформлению, потребительским свойствам и не имеющие уникальности. С другой стороны, продавать их очень выгодно, поскольку такие товары покупают ежедневно. Какие же товары пользуются повседневным спросом?

Ну, прежде всего, это продовольственные товары.

  • хлеб;
  • мясо и мясопродукты (за исключением деликатесных);
  • молоко и молокопродукты (за исключением мороженого);
  • яйца и яйцепродукты;
  • масло растительное;
  • маргарин;
  • сахар;
  • соль.

Продажа товаров повседневного спроса имеет свои плюсы и минусы.

Итак, начнем с плюсов:

Поскольку потребитель нуждается каждый день в таких товарах, то приобретает их он довольно-таки часто.

Такие товары часто имеют доступные цены, поэтому быстро раскупаются, а это значит, что у компании, осуществляющей продажу таких товаров, могут быть большие обороты.

Такие товары имеют стандарты размещения, выкладки в торговых точках, поэтому сложностей с их продажей обычно не возникает.

Но, конечно, продажа таких товаров имеет и свои минусы.

На таких товарах нельзя много заработать, торговая наценка таких товаров обычно не значительна.

Маленьким магазинчикам шаговой доступности все тяжелее бороться с большими супермаркетами, которые все сильнее наступают на малый бизнес.

При планировании открытия магазина, продумайте, где будут храниться товары, каким образом будет осуществляться приемка качества товаров. Важный вопрос — утилизация товаров, которые испортились. В некоторых случаях утилизацией занимаются поставщики, а в других – сам магазин.

Следующая группа – это товары неповседневного спроса.

Что такое товары неповседневного спроса? Это те товары, которые вы покупаете не каждый день. Например, купить торт вы зайдете в магазин не каждый день, а только если у вас намечается какое-то важное событие. Побаловать себя деликатесом вы тоже можете не каждый день, поэтому деликатесы и называются деликатесами. Но сегодня есть успешные примеры такой узкой специализации на таких товарах: например, «От Палыча», «Рублевский» и иные. Часто продовольственные товары неповседневного спроса продают сами производители.

Продажа товаров неповседневного спроса имеет свои плюсы и минусы.

Плюсы:

  • Открывая магазин неповседневного спроса, можно реализовать самые смелые проекты.
  • Продажа товаров неповседневного спроса позволяет увеличить рентабельность, поскольку данные товары предусматривают большую наценку, чем товары повседневного спроса.
  • Магазин неповседневного спроса позволяет ввести дополнительные услуги, сервисное обслуживание.

Минусы:

  • Открывая магазин неповседневного спроса, получаете больше рисков не достигнуть желаемой прибыли. Необходимо более внимательно изучить нишу, проанализировать возможные финансовые риски.
  • Спрос на такие товары является скачкообразным и может зависеть от многих факторов, в том числе экономических, политических.

Открывая магазин неповседневного спроса, необходимо остановиться на той отрасли, которую хорошо знает учредитель. Важно собрать единомышленников. Ведь если продавцы ничего не понимают в продаваемом товаре, то покупатели просто уйдут к другим продавцам.

Магазин неповседневного спроса предполагает больше затрат на маркетинг, ведь товар необходимо разрекламировать, так потребитель должен знать, где в вашем городе продаются гитары или автомобили.

Шаг 2: оформите необходимые сертификаты и лицензии

Например, для оформления лицензии на алкоголь нужно представить в уполномоченный орган (Росалкогольрегулирование) комплект документов:

1) Заявление о выдаче лицензии и приложения к лицензии;

2) Копии учредительных документов (устав, а также учредительный договор, если его наличие предусмотрено федеральным законодательством);

3) Копии свидетельства о государственной регистрации юридического лица, свидетельства о внесении записи в Единый государственный реестр юридических лиц;

4) Копию свидетельства о постановке юридического лица на учёт в налоговом органе (ИНН);

5) Справку налогового органа об отсутствии у соискателя лицензии задолженности по уплате налогов, сборов, пеней и штрафов за нарушение законодательства РФ о налогах и сборах (выданную не более чем за 90 дней до подачи заявления);

6) Копию санитарно-эпидемиологического заключения специально уполномоченного государственного органа о соответствии заявленного вида деятельности (работ, услуг) государственным санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам;

7) Копию заключения специально уполномоченного государственного органа о соблюдении на объекте лицензирования требований пожарной безопасности;

8) Копию действующего договора на охранные услуги — для соискателей лицензии, осуществляющих розничную продажу алкогольной продукции с содержанием этилового спирта более 15 процентов объема готовой продукции;

9) Копию карточки регистрации контрольно-кассовой техники;

10) Копию зарегистрированного в установленном порядке документа, подтверждающего право собственности или временного владения и пользования зданием

На практике даже крупным магазинам сложно получить лицензию на торговлю алкоголем. Серьезно отнеситесь к сбору документов.

Подготовьте подтверждение уплаты налогов и сборов. Налоговая задолженность является основанием для отказа в лицензии.

Отказ можно обжаловать в лицензионном органе или в суде.

Шаг 3: определитесь с видом торговли

Ограничение по размеру расчетов наличными деньгами в рамках одного договора существует только для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. Физическое лицо может проводить расчеты с юридическими лицами наличными деньгами в неограниченном размере.

Если вы будете осуществлять расчеты наличными денежными средствами, то вам понадобится кассовый аппарат. Тут встает проблема онлайн-касс.

Оптовая торговля — вид предпринимательской деятельности в сфере торговли, связанный с реализацией товаров производителями или торговыми посредниками для дальнейшего использования в розничной торговле или профессионального использования.

Мелкооптовая торговля — разновидность оптовой торговли, связанная с реализацией партий товаров производителями и тор­говыми посредниками для последующей перепродажи в рознич­ной торговле и ином коммерческом обороте.

Есть и другие виды торговли, например, продажа по образцам. Демонстрация образцов товаров в месте продажи признается публичной офертой независимо от того, указаны ли существенные условия договора, за исключением случаев, когда продавец явно определил, что товары не предназначены для продажи. То есть выставив образец, вы его уже предложили покупателю.

Еще один вид торговли – дистанционная. При продаже товаров дистанционным способом продавец обязан предложить покупателю услуги по доставке товаров путем их пересылки почтовыми отправлениями или перевозки с указанием используемого способа доставки и вида транспорта.

Шаг 4: выберите место для открытия магазина

В случае с непродовольственными товарами лучше выбирать места на людных перекрестках, рядом со станциями метро, остановками. Маленький магазинчик рядом с остановкой с яркой вывеской может привлечь случайных прохожих.

Если же вы решаете открыть крупный магазин, то лучше выбирать помещения на окраине города. Во-первых, такие магазины располагают большими площадями. Во-вторых, там просторные склады, где можно разместить большое количество товаров. В-третьих, покупатели едут в такие магазины целенаправленно, чтобы приобрести определенный товар, например, строительные товары.

При выборе помещения важно соблюдать следующие рекомендации:

  • Рассчитайте количество денежных средств для открытия магазина, ведь затраты во многом, зависят от месторасположения.
  • Не ищите очень дешевые варианты, так как они могут иметь «подводные камни».
  • Найдя походящий вариант, необходимо дополнительно уточнить такие вопросы, как наличие парковки и транспортной доступности, наличие витрин, необходимость проведения ремонта.
  • При выборе помещения можно провести независимое маркетинговое исследование, посмотреть, сколько покупателей в соседних магазинах. Если поблизости нет магазина, то можно понаблюдать за посетителями парикмахерских, кафе и ресторанов. Если вы открываете магазин «шаговой доступности», то необходимо обратить внимание, что магазин будет посещать 60-70% жильцов из ближней зоны, из средней – около 20%, а из дальней – всего 15%. В отношении же супермаркетов ситуация меняется с точностью до наоборот.

Шаг 5: правильно спланируйте расположение в магазине

Идеальным решением для магазина является помещение квадратной или прямоугольной формы. Главное, чтобы прямоугольник не был слишком вытянутым: оптимальным считается соотношение сторон 2:3 или 1:2 при высоте потолка 3,3 м.

Если вы планируете открывать большой магазин или торговый комплекс, поручите выполнение плана профессионалам.

Если вы открываете маленький собственный магазинчик, то планировка торгового зала предполагает следующую последовательность шагов:

  • разделение общей площади магазина по функциональности (на торговый зал и подсобные помещения),
  • выделение основных зон торгового зала (входная зона, кассовая зона, площадь занятая оборудование, магистрали покупательских потоков)
  • выбор схемы расстановки торгового оборудования
  • распределение товарных категорий.

Шаг 6: заключите договоры с поставщиками

Если говорить о магазине самообслуживания, то для такого магазина потребуется большая площадь помещения. Стеллажи должны иметь достаточно свободные проходы. Также необходимо приобрести специальные ячейки для хранения сумок. Во избежание краж магазины оборудуют камерами видеонаблюдения, системами безопасности, турникетами.

При закупке товаров на практике существует 3 модели поведения в зависимости от того, насколько большой магазин вы открываете.

Небольшой бутик или маленькая продовольственная палатка

При открытии небольшого бутика, который закупает товары за рубежом, получить отсрочку платежа достаточно сложно, поэтому товары приобретаются за наличный расчет. В таких магазинах, как правило, цены выше, чем в супермаркетах, однако такие магазины могут поставлять эксклюзивный товар на рынок.

Средние магазины

Средние магазины включают в договор поставки условия об отсрочки платежа. Те товары, которые не раскупаются, забирает обратно производитель, производитель заинтересован продать свои товары, а магазин заплатить позже, когда покупатель уже купит товар. Магазин получает прибыль за счет торговой наценки.

Крупные торговые сети

Крупные торговые сети часто сами «диктуют» условия поставки. Часто производители доплачивают, например, 10% вознаграждение торговым сетям за вхождение в торговую сеть. То есть поставка осуществляется на максимально удобных для торговой сети условиях.

Шаг 7: подберите персонал

Прежде чем размещать вакансию, необходимо сформулировать требования к кандидатам. Причем требования должны быть к профессиональным качествам работников, они не должны дискриминировать сотрудника.

В объявлениях о приеме на работу можно встретить различные ограничения. Чаще всего встречаются следующие:

— приглашение лиц только определенного пола;

— приглашение лиц только определенного возраста;

— отказ в приеме на работу в связи с инвалидностью.

Если соискатель прислал резюме или лично пришел устраиваться, то необходимо изучить опыт его работы, была ли у него аналогичная практика, осуществлял ли он подобные продажи, на какой отрасли он специализируется.

Предпочтение лучше отдавать кандидатам, которые уже работали в торговой сфере, имеют положительные характеристики с предыдущих мест работы и знают особенности работы именно в данном направлении, то есть занимались, например, продажами техники, книг или же автомобилей.

Личная беседа является необходимым этапом подбора персонала. Если продавец или иной специалист легко находит общий язык с руководством, легко ориентируется в продаваемых товарах, может объяснить их назначение, целевую аудиторию, рассказать о товарах больше, чем знает сам руководитель магазина, то такой продавец легко найдет общий язык с покупателями.

Читать еще:  Открыть рыбный магазин с минимумом затрат
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector